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搞好员工餐厅 做好后勤服务
日期:2005-03-01 阅读:2076

  经发地产员工餐厅截至到2005年1月,已投入使用约半年时间,办公室从成本的控制,到饭菜的质量,餐厅的卫生都严格进行管理,发现问题及时与餐厅沟通并积极改正。为了在新的一年中,让员工们吃得更加舒心、放心,使餐厅的管理得到进一步提高,在元月23日,办公室向公司本部就餐的员工们发放了《员工餐厅情况调查表》,对餐厅的饭菜质量、饭菜种类、饮食结构等问题进行了调查,广泛听取大家的意见与建议。
  员工们积极参与了此次调查,提出了不少好的建议和意见,由于公司员工北方人偏多,因此对面食的喜好多过米饭,因此此次调查发现大家希望增加每周面食的数量。而且对于每餐辣椒菜的数量上,大家也认为偏多,希望与清淡菜在数量上合理搭配。针对大家提出的这些意见,办公室和餐厅厨师进行了及时沟通,根据大家的建议在菜谱上做了较大调整。面食从原来每周一次增加到二次,辣椒菜数量减少,最大程度满足大家的用餐。并且接受了在吃饭时播放轻音乐的建议,目前办公室正在积极准备,努力为大家营造一个轻松优美的就餐环境。日后这样的调查还将不定期进行,随时倾听大家的心声和想法,将便于我们更好的开展工作,为大家做好后勤服务工作。

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